10 minutes top chrono, la cuisine c’est pas du gâteau ?

Dans let’s cook, j’ai mis la dernière fois une recette de gâteau au chocolat ultra bon, mais à réaliser cela peut paraître un peu fastidieux, alors pour les paresseux et les paresseuses en voici une autre faite en 10′ top chrono (et quelques 20 à 30 min de cuisson), le résultat n’en est pas moins bon … au contraire :

Au micro-onde ou à la casserole, faire fondre 200g de chocolat (pâtissier de préférence) avec quelques 120g de beurre. 

Dans un saladier, casser 4 oeufs et les battre au fouet.

Rajouter 125g de sucre, mélanger.

Verser le chocolat et le beurre fondus sur ce mélange et tourner à nouveau. Incorporer ensuite une cuillère à soupe de farine (une cuillère bombée correspondant à peu près à 40g).

Beurrer et fariner un moule à manqué, placer au fond quelques morceaux de noix brisés en petits morceaux (pas trop pour que lorsque l’on tombe dessus ce soit presque une surprise), verser la préparation.

Enfourner pour 20 à 30 minutes à 180° (bien faire attention à la cuisson, le gâteau doit tout juste être cuit, le fondant est la clé du succès!).

À vos fourneaux!

Publicités
Cet article, publié dans Uncategorized, est tagué . Ajoutez ce permalien à vos favoris.

One Response to 10 minutes top chrono, la cuisine c’est pas du gâteau ?

  1. Moun dit :

    Un fondant très très simple… J’ai programmé pour dans un jour ou deux un article avec une réussite fondante chocolatée avec nappage chocolat à faire craquer tous les amoureux de cette fève

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s